草莓上市挑籽白的

又到草莓上市的时节了，草莓富含维生素C，能帮助消化，如此应季时令水果应抓紧时间好好享受。

又到草莓上市的时节了，草莓富含维生素C，能帮助消化，如此应季时令水果应抓紧时间好好享受。

挑选草莓：挑选大小一致的，不要买个头很大的，个头大的草莓多是在种植中使用激素的;自然成熟的草莓会有浓厚的果香，而染色草莓没有香气;如果籽是白色的，就是自然成熟的；如果籽是红色的，一定是染色的。自然成熟的草莓，瓤是红色的，只有内芯会有一点点白色。

草莓直接泡在淡盐水中10~15分钟，不要择掉顶部的绿叶。泡好后择掉叶子，再用清水冲洗。泡草莓的水会泛出微微淡红色，这是草莓的天然色素。